Frische Grüne Gnocchi alla Romana

Frische Grüne Gnocchi alla Romana

3.3 57 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

4 Portionen

Ingredients

Walnüsse, ohne Schale
40 g
Parmesan in Stücken
70 g
Blattspinat, frisch
200 g
Milch
900 g
Salz
1 geh. TL
Muskat, gerieben
1 Prise
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten und für die Butterflöckchen
20 g
Hartweizengrieß
250 g
Eigelb
2
Gorgonzola in Stücken
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Energy 3069 kJ / 734 kcal

Fat 43 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza & Pasta 66 recipes
Austria

Pizza & Pasta 66 recipes
Germany

You might also like...

Ricotta-Puffer

25min

Quiche mit Beerencreme

1u. 40min

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

30min

Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip

1u.

Vegetarische Calzoni

2u.

Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen

2u.

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1u. 20min

Gemüse-Weizen-Salat

45min

Spinat-Pistazien-Flans

35min

Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)

1u. 30min

Spinat-Schafskäse-Turm

1u. 10min

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1u. 40min