Devices & Accessories
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
Prep. 10 min
Total 25 min
1 Ricetta completa
Ingredients
-
210 g di panna (min. 30% di grassi)
-
365 g di latte intero
-
50 g di tuorli
-
70 g di zucchero
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
260 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di gelatina in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Ricetta completa
Protein
50 g
Calories
12138 kJ /
2901 kcal
Fat
203 g
Carbohydrates
233 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Luca Montersino
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 min
Cioccolata calda
10 min
Tartufi al cioccolato
2 h 45 min
Bianco e nero con noci e miele
3 h 20 min
Crema catalana al cioccolato
50 min
Panna cotta alla crema al whisky
4 h 30 min
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25 min
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20 min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 min
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
4 h
Il nuovo cheesecake di Luca Montersino
3 h 30 min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 min