Compatible versions
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto na pizzę
- 100 g ziaren żyta
- 200 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 szczypta cukru
- 250 g mąki pszennej
- 25 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
Dodatki
-
120
g sera edam, pokrojonego na kawałki
or 120 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki - 120 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g przecieru pomidorowego
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2823 kJ / 674 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 8.4 g
In Collections
Alternative recipes
Pizza bianco ze szpinakiem
1h 10min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2sa 30 dk
Kotlety z resztek pieczonego mięsa i warzyw z jajkami sadzonymi na Varomie
45 Min
Pizza z klopsikami w pikantnym sosie
3sa 50 dk
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50min
Naleśniki pełnoziarniste z farszem meksykańskim
1sa 15 dk
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
1h 30min
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1sa 40 dk
Pikantny sos pomidorowy
30 dk
Żytnie podpłomyki
2hod. 10min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2hod. 10min
Pizza Capricciosa
1sa 40 dk