Gemüse-Taboulé

Gemüse-Taboulé

4.2 76 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

10 Portionen

Ingredients

Bulgur grobkörnig
350 g
Wasser
950 g
Salz
2 ¾ TL
Petersilie abgezupft
½ Bund
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Erdnusscreme fein
120 g
Balsamico, dunkel
40 g
Sojasauce
50 g
Honig flüssig
20 g
Olivenöl
70 g
Zitronensaft
20 g
Pfeffer
½ TL
Möhren in Stücken
250 g
Zwiebel halbiert
1
Rotkohl in Stücken
350 g
rote Paprika in Stücken
400 g
Lauchzwiebeln in Ringen (5 mm)
70 g
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
70 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 1486 kJ / 355 kcal

Fat 17 g

Fibre 8.2 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finessen 2/2016 26 Recipes
Germany

#zuHausemitThermomix 25 Recipes
Germany

#zuHausemitThermomix 15 Recipes
Germany

You might also like...

Winterlicher Quinoasalat

Winterlicher Quinoasalat

40 min

Tabouleh mit Aprikosen

Tabouleh mit Aprikosen

35 min

Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips

Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips

40 min

Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing

Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing

40 min

Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys

Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys

1 h 10 min

Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry

Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry

50 min

Rotkohl-Bulgur-Salat

Rotkohl-Bulgur-Salat

35 min

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1 h 35 min

Blumenkohl-"Taboulé"

Blumenkohl-"Taboulé"

10 min

Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige

Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige

25 min

Kürbis-Taboulé

Kürbis-Taboulé

10 min

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

50 min