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Brownies con toffee y cobertura de chocolate

Brownies con toffee y cobertura de chocolate
4.5 27 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
20 piezas
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Ingredients

Brownie
  • 100 g de nueces
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 g de azúcar
  • 50 g de harina
  • 3 huevos
  • 250 g de chocolate amargo en trozos
Toffee con mantequilla salada
  • 100 g de azúcar morena
  • 100 g de mantequilla con sal
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 20 g de caramelo líquido
  • 1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
  • hojuelas de sal para espolvorear
Cobertura de chocolate
  • 200 g de chocolate amargo
  • 75 g de agua
  • 75 g de mantequilla sin sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 4 g
Energy 1407 kJ / 337 kcal
Fat 25 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 23 g

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