Leche frita de chocolate

Leche frita de chocolate

3.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

24 porciones

Ingredients

120 g de chocolate amargo en trozos
1000 g de leche
90 g de maicena
4 yemas de huevo
200 g de azúcar
harina de trigo para empanizar
2 - 3 huevos batidos para empanizar
aceite de oliva extra virgen para freír
azúcar glass para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 3 g

Calories 640 kJ / 153 kcal

Fat 7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chocolate 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Lomo de cerdo en adobo navideño

Lomo de cerdo en adobo navideño

1 h 40 min

Rompope

Rompope

1 h 30 min

Salsa de tamarindo

Salsa de tamarindo

40 min

Pastel de galletas

Pastel de galletas

2 h 25 min

Búhos de queso

Búhos de queso

15 min

Agua de Horchata

Agua de Horchata

5 min

Pastel imposible al Varoma

Pastel imposible al Varoma

6 h

Arroz con leche

Arroz con leche

3 h

Cremoso de frutas

Cremoso de frutas

10 min

Annin tofu (gelatina de almendra)

Annin tofu (gelatina de almendra)

7 h

Jericallas

Jericallas

5 h

Choco-rol de chocolate

Choco-rol de chocolate

30 min