Leche frita de chocolate

Leche frita de chocolate

3.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

24 porciones

Ingredients

120 g de chocolate amargo en trozos
1000 g de leche
90 g de maicena
4 yemas de huevo
200 g de azúcar
harina de trigo para empanizar
2 - 3 huevos batidos para empanizar
aceite de oliva extra virgen para freír
azúcar glass para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 3 g

Calories 640 kJ / 153 kcal

Fat 7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chocolate 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Mousse de chocolate

1 h

Pastel de chocolate con profiteroles

6 h

Pasta choux

2 h

Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

50 min

Arroz de Pulpo

2 h 10 min

Affogato chocolatoso

10 min

Pizza en pan chapata

50 min

Tarta de chocolate blanco

12 h 15 min

Chocolatines

4 h 30 min

Merengue francés con cocoa

2 h 10 min

Trenzas de avellana

1 h 45 min

Salsa de vainilla

15 min