Double cheeseburger

Double cheeseburger

4.6 31 rating

Prep. 40 min

Total 3 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

Panino cheeseburger

10 g di lievito di birra fresco
25 g di zucchero
200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di acqua
200 g di farina manitoba
50 g di vino bianco
2 uova
20 g di burro morbido
15 g di sale
1 cucchiaio di semi di sesamo

Salsa cheeseburger

50 g di cipolla bianca
100 g di maionese
50 g di salsa di senape
10 g di succo di limone spremuto fresco

Hamburger

400 g di punta di petto di manzo a pezzi (2-3 cm)
400 g di carne di vitello a pezzi (2-3 cm)
50 g di salsa di senape
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere

Terminare la preparazione

12 fette di bacon affumicato
8 fette di Cheddar
1 cipolla a fette sottili
2 pomodori a fette sottili
4 foglie di lattuga verde tipo iceberg lavate e asciugate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 60.7 g

Calories 4372 kJ / 1045 kcal

Fat 47.8 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 96.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burger che passione 10 Recipes
Italy

Ferragosto insieme 46 Recipes
Italy

You might also like...

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

5 Std. 30 Min

Crêpes

Crêpes

1 Std. 20 Min

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2 Std. 30 Min

Canapè mini hamburger

Canapè mini hamburger

4 Std. 10 Min

Cheeseburger di maiale e prosciutto

Cheeseburger di maiale e prosciutto

45 Min

Fish&Chips

Fish&Chips

2 Std.

Hot dog

Hot dog

4 Std. 55 Min

Nachos

Nachos

1 Std.

Hamburger di manzo con salsa barbecue

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6 Std. 30 Min

Hamburger di manzo

Hamburger di manzo

1 Std.

American hot dog

American hot dog

5 Std. 20 Min

Nuggets di pollo

Nuggets di pollo

25 Min