Gratinado de frango e bacon

Gratinado de frango e bacon

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 doses

Ingredients

Frango

sobras de pão
150 g
salsa
15 g
queijo flamengo
150 g
azeite
30 g
alho
2 dentes de
peito de frango cortado em pedaços
800 g
sal
1 c. chá de
mel
20 g
mostarda
20 g
bacon fatiado cortado em pedaços
200 g

Molho

leite
1000 g
farinha tipo 65
100 g
manteiga
40 g
limão só o sumo
½
paprika
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
mostarda
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1130.6 mg

Protein 38.4 g

Energy 2298.1 kJ / 549.3 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 12.9 g

Carbohydrates 28.9 g

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