Ñoquis de camote (sin gluten)

Ñoquis de camote (sin gluten)

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Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porciones

Ingredients

400 g de arroz
1 ramita de salvia fresca sólo las hojas
3600 g de agua
500 g de camote
1 huevo
2 cucharadita de sal
20 g de mantequilla
300 g de crema ácida
1 pizca de pimienta blanca molida
queso parmesano cantidad necesaria

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Energy 2197 kJ / 523 kcal

Fat 16 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 80 g

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