Möhrenpüree mit Olivenöl

Möhrenpüree mit Olivenöl

4.4 85 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
70 g
Möhren in Stücken
500 g
Wasser
100 g
Salz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Zucker
1 Prise
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Naturjoghurt
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g

Calories 873 kJ / 209 kcal

Fat 18 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 8 g

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