Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le pain burger
- 50 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de lait
- 15 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œuf
- 40 g de beurre doux
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
Le steak de lentilles
- 250 g de lentilles vertes sèches
- 600 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 4 branches de persil plat frais
- 1 c. à café de purée d'amande blanche
- 125 g de chapelure
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 30 g de ketchup
- 1 oignon rouge, émincé en fines lamelles
- 2 belles tomates, émincées en fines lamelles
- 15 g d'huile d'olive
- 6 tranches de cheddar
- 30 g de salade verte
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2215.3 kJ / 530 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 59.2 g
- Fat
- 26 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Burger maison au steak de pois chiches
3u. 40min
Chili végétarien
1 godz. 5 min
Burger de poulet à l'indienne
4h
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2 Std. 20 Min
Minitacos vegan
45min
Gulai de seitan et légumes
50 min
Couscous végétarien
35 min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 min
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13h
Chili sans viande
1 godz.
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Paella végétarienne
50 min