Von unseren Thermomix®-Kollegen aus Österreich: Zaubern Sie ein großartiges winterliches Menü für Ihre Gäste. Exquisite Ideen für die Festtafel, entwickelt vom Starkoch Toni Mörwald.
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35 min
Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline
45 min
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55 min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2h 15 min
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1h 35 min
Wildschwein-Ravioli mit Specksauce
1h 45 min
Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke
45 min
Maroni-Soufflés
50 min
Schneenockerl mit Vanilleschaum
1h 45 min
Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen
6h 20 min
Mandarinentarte mit Nusscrumble
9h
