Winter

11 Recipes

Zauber mit deinem Thermomix® ein großartiges winterliches Menü für deine Gäste. Exquisite Gerichte für die Festtafel, entwickelt vom Starkoch Toni Mörwald.

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

35 min

Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline

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45 min

Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei

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55 min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

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2h 15 min

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

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1h 35 min

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

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1h 45 min

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

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45 min

Maroni-Soufflés

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50 min

Schneenockerl mit Vanilleschaum

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1h 45 min

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

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6h 20 min

Mandarinentarte mit Nusscrumble

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9h