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Table de fête

Concevoir un délicieux menu de fête pour Noël ou le Nouvel An est si facile avec le Thermomix. Nous vous présentons ici 11 recettes de l'entrée au dessert pour une fête sans stress. Bonne dégustation.
Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20 min
Gougères à la mousse de saumon

Gougères à la mousse de saumon

25 h 35 min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35 min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 min
Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

45 min
Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

1 h 45 min
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

2 h
Bûche de Noël 'Forêt noire'

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1 h 30 min
Parfait vanille-mascarpone

Parfait vanille-mascarpone

2 h 40 min
Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

1 h
Vin chaud

Vin chaud

15 min