
Devices & Accessories
Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)
Prep. 15 min
Total 45 min
2 porcje
Ingredients
-
150 g ryżu jaśminowego
-
1025 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
100 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej bez łyka, przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
½ - 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
30 g oleju plus 1 łyżeczka
-
250 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
2 jajka
-
20 g sosu rybnego
-
20 g sosu ostrygowego
-
20 g cukru
-
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
-
5 g liści tajskiej bazylii, świeżych
-
prażona cebulka, gotowa do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1840 mg
Protein
36.6 g
Calories
3783.1 kJ /
904.2 kcal
Fat
48.8 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
79.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Kuchnia azjatycka II
9 Recipes
Poland
Poland