Pumpkin banana bread

Pumpkin banana bread

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 25 min

6 parts

Ingredients

130 g de courge butternut détaillée en cubes
500 g d'eau
40 g de beurre doux en morceaux
80 - 100 g de sucre roux (voir "Conseil(s)")
1 œuf de belle taille
130 g de banane
180 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique
½ c. à café de bicarbonate de sodium
½ - 1 c. à café d'épices à pain d'épices
35 g de cerneaux de noix concassés
30 g de graines de courge

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 116 mg

Protein 7.1 g

Calories 1355.8 kJ / 323.8 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 41.2 g

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