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Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
Prep. 5 min
Total 10 min
3 porzioni
Ingredients
Mousse al prosciutto
-
130 g di prosciutto cotto a fette o a pezzi
-
150 g di ricotta ben asciutta
-
¼ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Variante al tonno
-
130 g di tonno in scatola in olio di oliva
-
2 filetti di acciughe sott'olio sgocciolate
-
150 g di ricotta ben asciutta
Variante al formaggio e erbe fini
-
½ spicchio di aglio
-
½ mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, maggiorana, timo, salvia, basilico, menta), le foglioline lavate ed asciugate
-
130 g di formaggio fresco spalmabile
-
100 g di ricotta ben scolata
-
¼ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
12.6 g
Calories
682 kJ /
163 kcal
Fat
11.6 g
Carbohydrates
2.1 g
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