Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.1 8 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

2 Portionen

Ingredients

Pizzateig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Wasser lauwarm
110 g
Zucker
½ TL
½ TL Backmalz
Hefe (20 g), zerbröselt
½ Würfel
1 TL Trockenhefe, (8 g)
Mehl
200 g
Olivenöl
15 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Mozzarella in Stücken
125 g
stückige Tomaten, aus der Dose
130 g
130 g passierte Tomaten
Salz
1 - 2 Prisen
Olivenöl
½ TL
Basilikumblätter, frisch zerzupft
8 - 10

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g

Calories 2544 kJ / 607 kcal

Fat 24 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 78 g

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