Espagueti carbonara

Espagueti carbonara

No ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

2 porciones

Ingredients

30 g de queso parmesano en trozos
15 g de queso pecorino (optional)
10 g de echalote
75 g de cubos de tocino ahumado, en cubos (1 cm)
15 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
½ cdita de sal fina
180 g de spaghetti
1 huevo
1 yema de huevo
1 pizca de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Calories 705.3 kcal / 2950.8 kJ

Protein 26.8 g

Fat 34 g

Carbohydrates 71.1 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 10.6 g

Sodium 1405.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

Navidad en México 28 Recipes
Mexico

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 Recipes
Mexico

You might also like...

Macarrones boloñesa

Macarrones boloñesa

40 min

Pasta al pesto blanco TM6

Pasta al pesto blanco TM6

40 min

Masa para pizza

Masa para pizza

1 h

Lasaña boloñesa

Lasaña boloñesa

2 h 30 min

Arroz a la cubana (Hestan Cue™)

Arroz a la cubana (Hestan Cue™)

1 h

Macarrones boloñesa

Macarrones boloñesa

40 min

Spaguetti carbonara

Spaguetti carbonara

40 min

Espagueti con salsa de tomate y atún

Espagueti con salsa de tomate y atún

45 min

Lasaña boloñesa TM6

Lasaña boloñesa TM6

2 h 30 min

Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil

Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil

30 min

Espagueti a la boloñesa

Espagueti a la boloñesa

50 min

Arroz Blanco

Arroz Blanco

35 min