Schlemmerfilet mit Tomatenreis

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

4.6 32 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Schlemmerfilet

Butter und etwas mehr zum Einfetten
45 g
Parmesan in Stücken
75 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Dill abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehen
1 ½
Paniermehl
60 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Fischfilets TK (z. B. Seelachs oder Kabeljau)
600 g

Tomatenreis und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehen
1 ½
Olivenöl
60 g
Wasser
475 g
Reis, parboiled
375 g
Salz
2 TL
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Basilikumblätter, frisch zum Garnieren
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1473 mg

Protein 29 g

Calories 1850 kJ / 442 kcal

Fat 22 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Futtern wie bei Muttern 11 Recipes
Germany

You might also like...

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1 h 15 min

Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis

Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis

1 h

Gemüseragout mit Frikadellen

Gemüseragout mit Frikadellen

55 min

Lachs mit Bröselkruste

Lachs mit Bröselkruste

45 min

Kunterbunter Hackbraten

Kunterbunter Hackbraten

1 h 30 min

Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen

Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen

1 h 10 min

Möhren-Erbsen-Gemüse

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 min

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40 min

Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis

Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis

1 h

Family-Topf

Family-Topf

35 min

Zucchiniröllchen in Tomatenrahm

Zucchiniröllchen in Tomatenrahm

1 h

Schwäbische Lasagne

Schwäbische Lasagne

45 min