Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada
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Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

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Ingredients

  • 3 dente de alho
  • 60 g azeite
  • 400 g espinafres descongelados
  • 50 g chalota
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 150 g cogumelos cortados em pedaços
  • 1 c. chá de tomilho
  • 4 c. chá de sal
  • 1000 g água
  • 150 g arroz basmati
  • 4 ovos
  • 500 g massa folhada
  • 700 g lombo de salmão
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 2 gemas de ovo

Nutrition
per 1 dose
Calories
2430.7 kJ / 581 kcal
Protein
29.6 g
Carbohydrates
55.4 g
Fat
26.3 g
Saturated Fat
5.8 g
Fibre
3.5 g
Sodium
1597.3 mg

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