Skip to main content Search
Parfait melon-menthe

Parfait melon-menthe
4.0 27 rating
Prep. 10 min
Total 10 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g de melon détaillé en morceaux et préalablement congelée à plat
  • 40 g de sucre glace maison
  • 1 blanc d'œuf
  • 50 g de liqueur de menthe
  • 6 feuilles de menthe fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.2 g
Calories 285 kJ / 68 kcal
Fat 0.2 g
Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts glacés 10 Recipes
France

You might also like...

Granité de melon

3.6(9)

3 Std. 15 Min

Glace à l'abricot

4.2(28)

6 Std. 15 Min

Mousse de framboises à la verveine

4.4(44)

10 Min

Sorbet express pêche, abricot et banane

4.7(45)

3 Std. 15 Min

Menu petit prix - Glace à la pêche et au basilic

4.2(10)

10 Std. 15 Min

Yaourt glacé au melon

4.5(41)

2 Std.

Sorbet à la figue

4.5(64)

10 Min

Sorbet à l'abricot

3.8(50)

10 Min

Sorbet Piña Colada

3.9(27)

4 Std. 15 Min

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

4.1(16)

3 Std. 15 Min

Glace vanille aux myrtilles

3.4(5)

12 Std. 30 Min

Crémeux glacé aux pêches

3.8(6)

3 Std. 45 Min