Parfait melon-menthe

Parfait melon-menthe

4.0 27 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 portions

Ingredients

500 g de melon détaillé en morceaux et préalablement congelée à plat
40 g de sucre glace maison
1 blanc d'œuf
50 g de liqueur de menthe
6 feuilles de menthe fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.2 g

Calories 285 kJ / 68 kcal

Fat 0.2 g

Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts glacés 10 Recipes
France

You might also like...

Sorbet concombre-sirop d'érable

Sorbet concombre-sirop d'érable

3 h 5 min

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

6 h 25 min

Glace pêche-fraise

Glace pêche-fraise

15 min

Menu petit prix - Glace à la pêche et au basilic

Menu petit prix - Glace à la pêche et au basilic

10 h 15 min

Sorbet Piña Colada

Sorbet Piña Colada

4 h 15 min

Sorbet cerise et lait de coco

Sorbet cerise et lait de coco

3 h 15 min

Sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise

12 h

Sorbet pomme verte et calvados

Sorbet pomme verte et calvados

12 h

Sorbet citron vert

Sorbet citron vert

12 h

Crémeux glacé aux pêches

Crémeux glacé aux pêches

3 h 45 min

Sorbet kiwi

Sorbet kiwi

1 h 10 min

Sorbet banane et citron vert

Sorbet banane et citron vert

10 min