Compatible versions
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 limão, só o sumo
- 4 - 6 postas de garoupa (800 g aprox.)
- 200 g farinha de mandioca de musseque
- 240 g cebola cortada em pedaços
- 450 g tomate em pedaços
- 40 g óleo de palma
- 800 g água
- 200 g peixe seco demolhado
- 400 g batata-doce cortada em rodelas
- 400 g mandioca cortada em rodelas
- 2 bananas cortadas em rodelas (240 g aprox.)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 24577.6 kJ / 5874.2 kcal
- Protein
- 1115 g
- Carbohydrates
- 129.3 g
- Fat
- 68.5 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 3697 mg
In Collections
Alternative recipes
Canja da ceia
50min
Frango com cogumelos em vinho tinto
45 min
Frango com quiabo
50min
Calulu de peixe
40 min
Estufado de peixe com especiarias
2h
Suco de açaí detox
15min
Caldeirada de cação
45 min
Sopa de segurelha
40 min
Pernas de frango guisadas com feijão
4 godz. 35 min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1h 10min
Caldeirada de cabrito
2 Std. 50 Min
Muamba de galinha com funje
50min