Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kotlety
- 400 g filetów z dorsza, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
- 800 g wody
- 400 g zielonego groszku, mrożonego
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g skórki z cytryny
- 90 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 15 g masła
- 20 g mleka
- 15 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- bułka tarta, do obtoczenia krokietów
- 2 jajka, roztrzepane
Mus z groszku
- 15 g liści mięty, świeżych
- 4 szczypty soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g mleka
- 30 g masła
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1313.7 kJ / 314 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 552.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1 Std.
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1 Std. 30 Min
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45min
Terrina z łososia i ricotty
4h 35min
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1h 40min
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1 Std.
Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym
1 Std.
Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową
1 Std. 10 Min
Tajskie kotlety rybne
1 Std. 15 Min
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1 Std.
Kaszubskie kotlety rybne
35min
Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
55 min