Frijoles chiricanos con rabito

Frijoles chiricanos con rabito

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 40 min

8 portions

Ingredients

100 g de cebolla en cuartos
50 g de pimiento rojo en trozos
50 g de pimiento verde en trozos
6 dientes de ajo
6 hojas de culantro fresco
60 g de aceite vegetal
200 g de rabito de cerdo ahumado

200 g de costillas de cerdo, ahumadas
300 g de frijoles Chiricanos
1800 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 34.2 mg

Protein 13.7 g

Calories 1240.7 kJ / 296.5 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Alacena Panameña 60 Recipes
International

You might also like...

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 h 20 min

Paella de marisco

50 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Arroz con sepia y cigalas

1 h

Arroz meloso con centollo y gambones

1 h

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Paella de verduras

40 min

Tallarines con calabaza

1 h 10 min

Arroz con bogavante

1 h

Risotto con calabaza y roquefort

45 min

Canelones de carrilleras con setas

2 h

Arroz al horno

1 h 45 min

Show all

Show all