Éclair con camarones

Éclair con camarones

3.5 2 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 20 min

16 pieza

Ingredients

Masa

30 g de queso parmesano
1250 g de agua
50 g de mantequilla sin sal en cubos
2 pizca de polvo de mostaza
1 - 2 pizcas pimienta de cayena molida
¼ cdita de sal
10 g de azúcar
150 g de harina de trigo
3 huevos

Finalizar la preparación

240 g de camarones cocidos
110 g de mayonesa
ralladura de limón 1 pieza
25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 ½ cdita de mostaza Dijon
2 pizcas pimienta de cayena molida
2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta negra molida
20 g rúcula

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 6 g

Calories 611 kJ / 147 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Éclairs 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Pan brioche

14 godz.

Muffins de jamón y queso

45 min

Samosas vegetarianas

1 godz. 45 min

Pizza Napolitana

9 godz.

Empanada de maíz con vieiras

1 godz. 30 min

Pizza integral con tomate y mozzarella

1 godz.

Blinis

1 godz. 30 min

Focaccia de jitomate

1 godz.

Crackers de queso

2 godz. 45 min

Calzone margarita con huevo

2 godz. 50 min

Mini pasqualinas

Brak ocen

Muffins salados para niños pequeños

Brak ocen

Show all

Show all