Boulettes d'agneau à l'indienne

Boulettes d'agneau à l'indienne

4.0 22 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de coriandre en poudre
2 c. à café de garam masala en poudre
1 c. à café de piment en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g gingembres frais
500 g de viande d'agneau détaillée en dés
200 g d'oignons coupés en deux
20 g de beurre
40 g de farine de blé
240 g de yaourt nature
450 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de riz
10 g de lait en poudre
40 g d'amandes en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g

Calories 1903 kJ / 455 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Inde 10 Recipes
France

You might also like...

Brochettes de poulet à l'indienne

12óra 30p

Poulet au basilic

2óra 30p

Porc vindaloo

2óra 30p

Couscous de rouget aux poivrons

30p

Nouilles chinoises aux légumes variés

35p

Papillotes marocaines

1óra 10p

Poulet à la pékinoise

45p

Verrine céréales et mousse kiwi

20p

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

45p

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1óra 30p

Riz au curry de banane

45p

Pizza tomate et roquette

1óra