Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gambas aux épices et coriandre
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
-
de coriandre fraîche6 branches
-
de menthe fraîche20 feuilles
-
d'eau2 c. à soupe
-
d'huile de sésame2 c. à soupe
-
gousses d'ail2
-
de vinaigre2 c. à soupe
-
de curcuma en poudre1 c. à café
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de piment en poudre1 c. à café
-
de fenouil en poudre1 c. à café
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
d'huile neutre2 c. à soupe
-
d'oignon jaune coupé en deux100 g
-
de gambas crues, décortiquées1500 g
Nutrition per 1 portion
Calories
497 kcal /
2093 kJ
Protein
81 g
Fat
17.5 g
Carbohydrates
3.3 g
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