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Salsa acevichada
Prep. 5 min
Total 10 min
450 g
Ingredients
-
50 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
-
70 g de jugo de limón recién exprimido
-
10 g de kion pelado
-
2 dientes de ajo sin la raíz
-
50 g de sillao
-
1 cucharada de pasta de ají amarillo
-
50 g de cebolla china parte blanca
-
200 g de mayonesa
-
½ cucharadita de shichimi togarashi (7 especias japonesas)
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
896.9 mg
Protein
3.6 g
Calories
1450.9 kJ /
346.8 kcal
Fat
35.3 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
4.8 g
Carbohydrates
3.7 g
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