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Petites quiches lorraines sans pâte
4.6 61 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
8 pièces
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Ingredients

  • 50 g d'emmental en morceaux
    50 g de fromage à pâte dure, en morceaux
  • 2 œufs
  • 300 g de lait demi-écrémé
  • 60 g de farine de blé
  • ¼ de c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 180 g de jambon blanc coupées en dés
  • huile pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 346 mg
Protein 9.5 g
Calories 480.1 kJ / 114.7 kcal
Fat 4 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 8.8 g

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Also featured in

Le moule multiusage 10 Recipes
France

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