Besciamella sprint

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

850 g

Ingredients

750 g di latte intero
50 g di burro a pezzi (1 cm)
70 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 318.8 mg

Protein 3.8 g

Calories 550 kJ / 131.4 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 10.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

La salsa fa la differenza 12 Recipes
Switzerland

You might also like...

Salsa di cipolle

50 min

Cupcake alle carote

50 min

Torta alle mandorle di Maiorca

1 h

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1 h 30 min

Risotto ai funghi porcini con brie

35 min

Zuppa di zucca

35 min

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1 h

Risotto giallo con pollo

40 min

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

40 min

Gelato alla frutta

5 min

Spezzatino alla zurighese

50 min

Torta di carote

1 h 10 min