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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salade d'œufs au curry
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
6 œufs
-
750 g d'eau
-
45 g de chutney à la mangue
-
60 g de mayonnaise
-
10 g de jus d'orange
-
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
1 ½ c. à café de curry en poudre doux
-
¾ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
2 oignons de printemps émincés en fines rondelles
-
¾ c. à café de graines de cumin noir
-
cressons frais émincés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
862 mg
Protein
13 g
Calories
1483 kJ /
355 kcal
Fat
28 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
13 g
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