Mousse au Chocolat

No ratings

Prep. 20 min

Total 4 h

8 porzioni

Ingredients

5 uova separate
1 pizzico di sale
250 - 300 g di panna intera, fredda
250 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
80 g di burro morbido, a pezzi (3 cm)
40 g di zucchero vanigliato fatto in casa

40 g di zucchero
frutti di bosco misti, freschi (optional) per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 96.3 mg

Protein 7.9 g

Calories 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Fat 37.7 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 21.9 g

Carbohydrates 20.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spätzli alla crema di verza

35 min

Brodo vegetale in polvere

5 h

Gelato veloce alla frutta

10 min

Risotto giallo con pollo

40 min

Zuppa di zucca

35 min

Salsa cocktail

5 min

Condimento Caesar

10 min

Mousse veloce al caffè

5 min

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1 h

Torta di carote argoviese

2 h

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

40 min

Mousse al cioccolato fondente e caramello

4 h 30 min