Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.4 5 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

8 κομμάτια

Ingredients

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
80 γρ.
μελιτζάνες φλάσκες
4 - 5
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
αλάτι
2 κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια
100 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
μοσχαρίσιο κιμά
500 γρ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
αποξηραμένα φύλλα δάφνης
2
γάλα
500 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
μοσχοκάρυδο
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 741.1 mg

Protein 20.3 g

Calories 1881.4 kJ / 449.7 kcal

Fat 29.1 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 11.9 g

Carbohydrates 30.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Μοναδικό 28 Recipes
Greece

You might also like...

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

Keine Bewertungen

Σπαγγέτι καρμπονάρα

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 Min

Βίγκαν μπέργκερ

Βίγκαν μπέργκερ

45 Min

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1 Std. 20 Min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 Min

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

35 Min

Σπανακόρυζο

Σπανακόρυζο

40 Min

Κουπέπια με κολοκάσι

Κουπέπια με κολοκάσι

Keine Bewertungen

Αλεσμένη παρμεζάνα

Αλεσμένη παρμεζάνα

Keine Bewertungen

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1 Std. 20 Min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1 Std.

Λαχανοντολμάδες

Λαχανοντολμάδες

24 Std.