Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
TM5 TM6

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

4.8 (39 ratings)

Ingredients

Žampiónová omeleta

  • 120 gramů sýru gouda, na kousky
  • 4 vejce
  • 3 špetky soli
  • ½ čajové lžičky mleté kurkumy, mleté
  • 1 čajová lžička čerstvé petržele
  • 50 gramů smetany
  • 100 gramů žampiónů, na tenké plátky

Mrkvovo-bulgurová směs

  • 50 gramů cibule, napůl
  • 100 gramů mrkve, na kousky
  • 30 gramů másla
  • 120 gramů bulguru
  • 1 kostka zeleninového bujónu
    or 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 350 gramů vody

Nutrition
per 1 porci
Calories
3386 kJ / 810 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
51 g
Fat
51 g
Fibre
6.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes