Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

4.3 3 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

12 stuk

Ingredients

Bao broodjes

water
785 g
suiker
45 g
gedroogde gist
2 tl
bloem
400 g
olijfolie plus extra voor het invetten
45 gram
bakpoeder
1 volle el
zout
1 tl

Pulled Pork in BBQ-saus

varkenshaasje
350 g
zout
2 tl
zwarte peper, gemalen
2 tl
zoete paprikapoeder
2 tl
Italiaanse kruiden
2 tl
water
500 g
hoisin-barbecuesaus
150 g
ijsbergsla gehalveerd
6 bladeren
komkommers in dunne reepjes
4
lente-ui fijngehakt
1 bos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 9.1 g

Calories 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Butter Chicken

1 h

Pizza-Burrata

1 h 40 min

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

No ratings

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1 h 20 min

Omelet Caprese

30 min

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

No ratings

Pindakaas en koekjesijs

No ratings

Glühwein

15 min

Gyoza met kip en knoflook

45 min

Zoetzure varkensribbetjes

40 min

Sate Ayam

1 h 30 min

Miso carbonara udon noedels

25 min