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One pot pasta tomates, persillade et moules
1.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 20 min
6 portions
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Ingredients

  • 30 g de persil frais effeuillé
  • 20 g de sel
  • 70 g d'huile d'olive
  • 3 gousses d'ail
  • 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 400 g de pâtes sèches, type penne rigate (temps de cuisson env. 11 minutes)
  • 700 g d'eau
  • 2 c. à café de poivre noir, moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1500.9 mg
Protein 17.7 g
Calories 1791 kJ / 428.1 kcal
Fat 14.3 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 56.6 g

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