Spaghetti aux échalotes et au citron

Spaghetti aux échalotes et au citron

3.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions

Ingredients

  • d'échalotes pelées et coupées en quatre
    100 g
  • d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
    1 c. à soupe
  • citron jaune non traité zeste râpé et jus
    ½
  • de vin blanc sec
    100 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    150 g
  • d'eau
    1500 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de pâtes sèches, type spaghetti
    350 g
  • poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 554.3 kcal / 2319.1 kJ
Protein 12.9 g
Fat 21.9 g
Carbohydrates 71.9 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 9.8 g
Sodium 330 mg

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