Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

4.4 16 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

40 gramů pecorina na kousky (2 cm)
40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
40 gramů vyloupaných nesolených pistácií (viz Tip)
120 gramů šalotky napůl
1 stroužek česneku
10 gramů olivového oleje
700 gramů vody
½ čajové lžičky soli
200 gramů guanciale na kostky (1–2 cm)
300 gramů špaget

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 918.5 mg

Protein 25.7 g

Calories 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Fat 33.5 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 11.2 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Klasické hovězí burgery

1 Std.

Melounové osvěžení

10 Min

Nepečený cheesecake s bílou čokoládou

8 Std. 20 Min

Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix®

10 Min

Gulášová polévka deluxe

2 Std.

Cuketová čalamáda na topinky

25 Min

Restované krevety

15 Min

Libečková sůl

5 Min

Italské bylinkové máslo

5 Min

Chutney z červené cibule

1 Std. 10 Min

Kapání do polévky

25 Min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 Min