Knusprige Onsen-Eier

5.0 5 rating

Prep. 15 min

Total 2 h

6 Portionen

Ingredients

Panko
150 g
Weißkohl in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
Wasser
1000 g
Eier (Gr. M), zimmerwarm
6
Öl zum Braten
Teriyaki-Sauce zum Beträufeln
6 EL
rote Chilischote, frisch in dünnen Ringen, zum Bestreuen
1
frischer Koriander, abgezupft gehackt, zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 821 mg

Protein 11 g

Calories 828 kJ / 198 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 23 g

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