Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón
Prep. 35 min
Total 1 h 40 min
4 raciones
Ingredients
-
50 g de anacardos tostados sin sal
-
300 g de agua
-
8 hojas de repollo verde rizado grandes
-
6 pellizcos de sal
-
5 g de hojas de perejil fresco (y parte del tallo)
-
400 g de carne picada mixta
-
2 huevos
-
40 g de pan rallado
-
20 g de mostaza
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
170 - 200 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
-
100 g de jamón cocido en dados
-
100 g de vino blanco
-
30 g de pasas sin semillas (optional)
-
500 g de caldo de carne
-
100 g de nata
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
180 g de arroz basmati
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
975.1 mg
Protein
36.7 g
Calories
3199.2 kJ /
764 kcal
Fat
42.3 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
15.1 g
Carbohydrates
58.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Xoubas guisadas con patatas
50 min
Huevos portugueses
40 min
Pasta con espárragos y pimientos
30 min
Pimientos rellenos en salsa de tomate
1 h 45 min
Tortilla con brócoli dorado y queso
20 min
Patatas con costillas
1 h 30 min
Lacón con grelos
2 h 20 min
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1 h 45 min
Locro
25 h 15 min
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25 min
Panecillos artesanos
1 h 30 min
Fabada asturiana
15 h 30 min