Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
- 400 γρ. λευκά μανιτάρια
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 500 γρ. νερό
- 200 γρ. γάλα
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
- 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. λάδι τρούφας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 650.5 kJ / 155.5 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 625.4 mg
Alternative recipes
Κορμός σοκολάτας
No ratings
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1h 30min
Πάστα τζίντζερ
15min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
Κλαφουτί δαμάσκηνου
No ratings
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
No ratings
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Φιλέτο πιπεράτο
No ratings
Ριζότο ντομάτας
30min