Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

No ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 40 min

12 morceaux

Ingredients

Génoise au chocolat

60 g de beurre mou, en morceaux et un peu plus pour graisser
250 g de sucre
8 œufs
170 g de farine
1 c. à café de poudre à lever
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

Farce et nappage

100 g de sauce au caramel
100 g de beurre mou, en morceaux
1 c. à café de sel de mer
680 g de crème entière, froide

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 9 g

Calories 2142 kJ / 512 kcal

Fat 35 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Knödel de pain façon grand-maman

Nessuna valutazione

Chutney aux myrtilles

Nessuna valutazione

Tarte au chocolat et ganache au chocolat

1h

Muffins aux trois chocolats

50min

Kouglof rapide

1h 15min

Œufs colorés en vert

Nessuna valutazione

Chocolat chaud

10min

Sauce au poivre vert

20min

Rotolo aux champignons et poivrons

2h 15min

Coulant au chocolat et au cœur cerise

1h 30min

Petits gâteaux au chocolat tièdes à l’Egg poacher

50min

Pralinés à la noix de coco

9h