Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
Prep. 30 min
Total 3 h 10 min
4 μερίδες
Ingredients
Κοτόπουλο
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις70 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
φτερούγες κοτόπουλου1000 γρ.
Σάλτσα
-
σκελίδες σκόρδο5
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
ξίδι ρυζιού60 γρ.
-
μέλι60 γρ.
-
Κορεάτικη πάστα τσίλι (gochujang) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας30 - 50 γρ.
-
κέτσαπ30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας, dark15 γρ.
-
σησαμέλαιο15 γρ.
-
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
-
σουσάμι για πασπάλισμα1 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες (5 χλστ.), για το γαρνίρισμα2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
2118.4 mg
Protein
48.6 g
Calories
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Fat
39 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
11.1 g
Carbohydrates
50.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Παράθυρο
28 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ
No ratings
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 h 30 min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1 h 10 min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
No ratings
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2 h
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1 h 50 min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 min
Ζελέ με φρούτα
No ratings
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 h