Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
TM5 TM6

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

(No ratings)

Ingredients

Ζύμη

  • 250 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 120 γρ. νερό
  • ¼ κοφτό κ.γλ. αλάτι, και ακόμα ½ κ.γλ. για την ξινή κρέμα
  • 150 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 18% λιπαρά
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο

Γέμιση και τελείωμα

  • 200 γρ. λευκά κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 200 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 30 γρ. σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1712.7 kJ / 409.3 kcal
Protein
8.6 g
Carbohydrates
58.6 g
Fat
15.6 g
Saturated Fat
5.5 g
Fibre
3.7 g
Sodium
462.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes