Butter Chicken

4.8 148 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porcí

Ingredients

Marinované kuřecí maso

750 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na kousky (cca 3 cm)
40 gramů citrónové šťávy
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky černého mletého pepře
1 polévková lžíce sladké červené papriky
1 polévková lžíce kari
¼ čajové lžičky mleté skořice
¼ čajové lžičky česnekového prášku

Omáčka

2 šalotky napůl
2 stroužky česneku
1 kousek čerstvého zázvoru (cca 2–3 cm)
50 gramů másla
150 gramů rajčatové omáčky (např. passaty)
50 gramů rajčatového protlaku
30 gramů hnědého cukru
1 polévková lžíce kari
1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky černého mletého pepře
20 gramů mletých mandlí
50 gramů vody
1 - 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného, na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 20.3 g

Calories 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 14.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Brynzové halušky

55 min

Hovězí Stroganoff

35 min

Švestkový koláč

1 h 40 min

Imunitní vzpruha

5 min

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45 min

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1 h 35 min

Fazolový guláš s klobásou

11 h 25 min

Tuňáková pomazánka s kukuřicí

10 min

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30 min

Špenátová polévka s vejci

35 min

Dušený špenát

25 min

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55 min