Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Γλάσο
- 250 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
- 180 γρ. λευκή σοκολάτα κουβερτούρα, σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
- 50 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια, σε θερμοκρασία δωματίου
- 100 γρ. τυρί μασκαρπόνε
Κέικ
- 250 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια, σε θερμοκρασία δωματίου, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 350 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 150 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. καστανή ζάχαρη
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
- 6 αυγά
- 200 γρ. γάλα
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
Σαντιγί και διακόσμηση
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά, από το ψυγείο
- 16 γρ. σταθεροποιητή για σαντιγί
- 500 γρ. φρούτα, ανάμεικτα, φρέσκα, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2378.1 kJ / 568.4 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fat
- 33.8 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 Min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
No ratings
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Smoothie μπολ με παντζάρι
No ratings
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
No ratings
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
No ratings
Demo Ελλάδα
1 Std.
Δεματάκια με ανανά
No ratings
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
No ratings
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 Std. 15 Min