Skip to main content Search
Sayadieh (riz épicé au poisson)

Sayadieh (riz épicé au poisson)
3.6 12 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour le poisson
  • 250 g de riz basmati
  • 1 c. à café de harissa
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de paprika
  • 2 c. à café de curcuma en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 700 g d'eau
  • 500 g de dos de cabillaud en morceaux
  • 10 feuilles de coriandre fraîche
  • 50 g d'amandes décortiquées et concassées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g
Calories 1980 kJ / 471 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

4.4(8)

1 h

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.9(23)

1 h 5 min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

4.6(12)

1 h 15 min

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

3.7(25)

50 min

Poulpe piquant et riz

3.8(13)

25 min

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards

4.6(14)

1 h 50 min

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

4.0(6)

30 min

Porridge aux fruits rouges

4.2(24)

15 min

Pizzadillas

4.1(26)

45 min

Smoothie bowl coque en chocolat

4.6(20)

10 min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

4.1(9)

45 min

Keftas au four

4.3(43)

1 h 20 min