One pot pasta aux légumes du soleil

One pot pasta aux légumes du soleil

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

de parmesan en morceaux
70 g
oignon coupé en deux
1
gousse d'ail
1
de pâtes sèches semi-complètes
350 g
de courgettes en dés
150 g
de tomates cerise
100 g
poivron rouge en lamelles
½
de basilic frais ciselé
½ bouquet
de pignons de pin
40 g
de bouillon de légumes reconstitué (2 cubes de bouillon dans 1L d'eau)
1000 g
d'huile d'olive
10 g
du sel
du poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 568 kcal / 2376.3 kJ

Protein 21.6 g

Fat 14.9 g

Carbohydrates 87 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 3.6 g

Sodium 251.2 mg

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