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Briouates à la viande
Prep. 20 min
Total 50 min
16 pièces
Ingredients
-
d'oignon coupé en quatre130 g
-
de persil frais10 brins
-
de coriandre fraîche10 brins
-
de cannelle en poudre1 c. à café
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de gingembre en poudre1 c. à café
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
-
de paprika en poudre1 pincée
-
de viande de bœuf hachée350 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
œuf1
-
feuilles de brick coupées en deux8
-
jaune d'œuf battu1
-
huile de friture
Nutrition per 1 pièce
Calories
357 kcal /
1493 kJ
Protein
24 g
Fat
20 g
Carbohydrates
20 g
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